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Settimana della Sostenibilità - Green Food Week

Anche quest’anno, Risto3 rinnova il suo impegno per l’ambiente aderendo alla Green Food Week 2026: una settimana, dal 7 all’11 aprile, in cui i protagonisti saranno cibi sani e sostenibili.

Nelle scuole del Trentino l’attenzione alla salute e alla sostenibilità è da sempre una priorità: Comunità, Istituti Scolastici e Risto3 offrono nelle scuole ogni giorno menù nutrizionalmente equilibrati e attenti all’ambiente.
È per questo che, oltre all’impegno quotidiano, è stato scelto di aderire anche quest'anno alla Green Food Week, iniziativa proposta da Foodinsider su tutto il territorio italiano, per promuovere uno stile di vita sano per i bambini e per il Pianeta.
Mangiare è un gesto quotidiano che può fare la differenza e ogni scelta che facciamo a tavola ha un impatto sul mondo che ci circonda.
Giovedì 16 aprile, per tutti i bambini d'Italia (delle scuole aderenti all’iniziativa), verrà proposto un menù green, composto da ingredienti vegetali, biologici e locali, che hanno un basso impatto ambientale sull'ambiente.
Questo sarà il menù di giovedì 16.04.26:
riso in bianco con
polpette di legumi al sugo fatte dal cuoco
carote agli aromi
verdura fresca bio
dessert allo yogurt locale

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Pubblicato il: Lunedì, 23 Marzo 2026

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